Né à Bourg-les-Valence le 16 octobre 1869, Georges Séverin Venance Allingry fait l’École des Beaux-Arts en 1890. Comme Henri Joulie, Georges Allingry était élève à l’atelier Pascal à Paris. Mais aussi élève à l’atelier de Joannis Rey. Il devient architecte des Monuments historiques de la Drôme jusqu’en 1914. Georges Allingry a travaillé étroitement avec Joannis Rey, nous les retrouvons notamment sur les projets de la mairie de Saint-Pantaléon-les-Vignes, sur le projet de construction du groupe scolaire et de la mairie à Rousset-les-Vignes, sur le projet d’agrandissement du lycée Loubet aux côtés de Henri Bertsch-Proust.
Il participe au projet d’agrandissement de la chapelle des Dominicains à Marseille, à la restauration d’un couvent à Valence (chercher lequel ?), à la restauration de la façade de l’église Saint-Galmier aux côtés de Joannis Rey.